Выпущено первое в мире пиво для авиаперелетов
02.10.18
Для некоторых пассажиров лучший способ пережить долгий перелет — расслабиться с бутылкой холодного пива. К сожалению, на большой высоте привычные нам продукты кажутся уже не такими вкусными, и тому есть несколько причин: пониженная влажность, низкое давление и шум в салоне самолета. По мере набора высоты давление и влажность понижаются. На высоте 10 километров уровень влажности составляет менее 12% — а это меньше чем в пустыне.
Такое сочетание повышенной сухости и низкого давления ощутимо снижает восприимчивость вкусовых рецепторов к сладкой и соленой еде. Но дело еще и в запахе пищи. В пересушенном климате обонятельные рецепторы снижают чувствительность, в результате еда кажется безвкусной. Наконец, ученые утверждают, что фоновый шум заставляет нас воспринимать еду более пресной.
Чтобы как-то исправить это, гонконгская авиакомпания Cathay Pacific разработала специальное «высотное» пиво Betsy, которое якобы сварено с учетом всех особенностей восприятия вкуса на высоте 10 километров. Пиво названо в честь первого самолета авиакомпании и подается пассажирам на рейсах в Великобританию. О его вкусе известно лишь, что оно менее горькое, чем обычное «приземленное» пиво.
Не пропустите интересное!
Підписывайтесь на наши каналы и читайте анонсы хай-тек новостей, тестов и обзоров в удобном формате!
Обзор смартфона Oppo A6 Pro: амбициозный
0 
Новый смартфон Oppo A6 Pro — телефон среднего уровня с функциональностью смартфонов премиум-класса. Производитель наделил его множеством характеристик, присущих более дорогим телефонам. Но не обошлось и без компромиссов. Как именно сбалансирован Oppo A6 Pro – расскажем в обзоре.
Обзор смартфона Oppo Reno 15 5G: уверенный
0 
Смартфон Oppo Reno15 делает ставку на дизайн, качественный дисплей, универсальные камеры и хорошую автономность. Расскажем подробнее
В MIT на 3D принтере напечатали электродвигатель за 50 центов 3D исследования наука печать
В рамках MIT демонстрации инженеры создали электрический линейный двигатель, генерирующий поступательное движение вместо вращения вала.
monobank будет бесплатно проводить платежи по IBAN банк события в Украине
Эксперты связывают решение с усилением конкуренции в украинском финтех-секторе. Пользователи ожидают прозрачных условий и отсутствия дополнительных сборов